10 فوائد صحية لفاكهة الرمان
إنه
من بين الفواكه اللذيذة والصحية في هذا الفصل هو الرمان وتعتبر هذه الفاكهة من بين
القلائل التي ذكرت في القرآن الكريم (*) مما يدل على أهميته وفائدته العظيمة، فهو يحتوي
على مضادات أكسدة رائعة تتعدد بسببها فوائده، وسنتعرف هنا متابعي مدونة أفكار نت على
10 فوائد لفاكهة الرمان لجسم الإنسان وصحته وكذا نشير إلى القيمة الغذائية له.
(*)
القيمة
الغذائية للرمان
يمتاز
الرمان بفوائده الغذائية والطبية الكثيرة لما يحتويه من عناصر غذائية، تختلف نسبتها تبعا للصنف ودرجة النضج والعوامل
البيئية المحيطة بها.
تحتوي
ثمار الرمان على نسبة عالية من السكر قد تصل إلى 16% وتحتوي على البروتينات حوالي
9% ومواد دهنية تصل إلى 7% وذلك في البذور الصلبة، ويحتوي عصير الحبات على حامض الستريك
بنسبة حوالى1 % ودهون 3% وألياف2% وبعض الأملاح المعدنية مثل الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم
والمنغنيز والفوسفور وعلى نسبة عالية من فيتامين ب، ج وكذلك فيتامينات أ، هـ، ونسبة
الماء التي تصل إلى 75% من وزن الحبة والتي قد تصل بدورها إلى 45% من وزن الثمرة ذاتها.
كما
أن الرمان يعتبر أكثر غذاء يحتوي على مضادات الأكسدة، على الرغم من أن الشاي الأخضـر
يعرف باحتوائه على العديد من مضادات الأكسدة، إلا أن الرمان يحتوي على ثلاثة أضعاف
القيمة من الشاي الأخضر.
10
فوائد لفاكهة الرمان:
01/- الرمان يقي من مرض السـرطان:
لقد أظهرت العديد من الدراسات أن لفاكهة الرمان دورا كبيرا في الوقاية من مرض السـرطان،
حيث أظهرت دراسة أجريت أواخر عام 2012 أن الرمان يعمل على قتل وتثبيط نمو الخلايا السـرطانية
والإبقاء في نفس الوقت على الخلايا الأخرى السليمة بالجسم، وأظهرت دراسة أخرى أن هناك
13 مركباً بالرمان يمكنه إبطاء انتشار خلايا سرطان البروستاتا وقد تبين أن حمض Punicic كان الأكثر
قوة في القضاء على الخلايا السرطانية.
02/- الرمان مفيد للمرأة الحامل: أكدت
دراسات عديدة أن تناول الأم للرمان أثناء حملها يمكن أن يحمي أطفالهم من العته عن طريق
زيادة كميات الأكسجين، وأرجع العلماء هذا إلى أن الرمان غني بمضادات الأكسدة، ويعمل
الرمان على توفير العديد من المواد الغذائية الضـرورية للأم أثناء حملها مثل فيتامين
د والحديد والكالسيوم وأيضاً فيتامين ج الذي يساهم في زيادة امتصاص الحديد بالجسم.
نصيحة:
ينصح الخبراء باستخدام عصير الرمان باعتدال حيث أنه يمكن أن يتفاعل مع بعض
الأدوية مثل عقاقير الضغط والكولسترول كما أنه أيضاً عال في السعرات الحرارية، وينصح
الخبراء كذلك بتجنب تناول مستخلصات الرمان حيث أنها تحتوي على القشـر الذي يمكن أن
يسبب التقلصات والولادة المبكرة.
03/- الرمان مفيد لهشاشة العظام: إن
الرمان يعمل على الوقاية من هشاشة العظام، فقد أشارت دراسة أجريت في ماي 2004 أن مستخلصات
الرمان قد ساهمت في خفض الإصابة بهشاشة العظام في سن اليأس عند النساء، حيث أنه يحتوي
على مشابهات لهرمون الاستروجين.
04/- الرمان يقي من مرض الزهايمر: أظهر
بحث أجري عام 2006 في جامعة أمريكية أن عصير الرمان قد ساهم في منع التدهور في مرض
الزهايمر من خلال مضادات الأكسدة التي تقلل من تراكم البروتينات الضارة نتيجة عمليات
الأكسدة مثل البيتا أميلويد.
05/- الرمان يساهم في خفض ضغط الدم: إن
تناول الرمان يساهم بشكل جيد في خفض الضغط المرتفع، ففي دراسة أجريت في جامعة الملكة
مارجريت بأسكوتلندا، وجد أن تناول 500 مل يومياً من عصير الرمان لمدة شهر قد ساهم في
خفض ضغط الدم، ويشير الباحثون إلى أن عصير الرمان لديه القدرة على هذا بسبب احتوائه
على البوتاسيوم والفوليك إلى جانب مضادات الأكسدة.
06/- الرمان يبطئ تراكم الكولسترول والدهون: يقول
الدكتور "توماس بيرنبيك" استشاري القلب بالولايات المتحدة الأمريكية أن الرمان
يعمل على منع أو إبطاء تراكم الكولسترول والدهون في الشـرايين وغيرها من العوامل المرتبطة
بأمراض القلب، ويشير بيرنيبيك إلى أن عصير الرمان مثل غيره من الفواكه يحتوي على العديد
من مضادات الأكسدة وخاصة البوليفينول. ومن المعروف أن مضادات الأكسدة بالرمان هي الأعلى
بين سائر الفاكهة الأخرى حيث تعمل على توفير عدة فوائد لحماية القلب بما في ذلك الكولسترول.
نصيحة:
ينصح بيرنبيك أستاذ القلب بالولايات المتحدة الأمريكية بتناول عصير الرمان
الخالي من السكر حيث أن هذا يعضد من فوائده للقلب.
07/- الرمان يساعد على التخسيس والرجيم: يعد
الرمان من بين أفضل الفاوكه المساعدة على الريجيم، لاحتوائه على مضادات الأكسدة والفينولات
العديدة التي تعمل على سرعة حرق الدهون وزيادة معدل التمثيل الغذائي، ويفضل أن تأكل
ثمرتين من الرمان يوميا من أجل إنقاص وزنك.
08/- الرمان يعمل تقليل مخاطر مرض السكري: يعمل
عصير الرمان على تقليل مخاطر مرض السكري بالإضافة إلى مخاطر الإصابة بالأمراض المصاحبة
للسكر مثل تصلب الشـرايين، وأشارت دراسة جديدة إلى أن الأشخاص الذين تناولوا عصير الرمان
قد انخفضت مستويات تصلب الشـرايين لديهم، كما أنه ساهم في إبطاء امتصاص الكولسترول
الضار.
نصيحة:
ينصح الباحثون بتناول الرمان بكميات قليلة لمرضى السكري للحصول على أقصـى
فائدة منه.
09/- الرمان مفيد للكبد: الرمان مصدر ممتاز لفيتامين
ج والبوتاسيوم والفينولات المتعددة التي تعمل على تعزيز القلب، كما أن الرمان يعد واحدا
من المطهرات الطبيعية للكبد حيث أنه ينقي الكبد والدم والأمعاء، كما أنه يقلل من الأطعمة
غير الصحية ويقلل من الغازات.
10/- الرمان مقوي جنسـي رائع: يعتبر الرمان واحدا من
ثمار الفاكهة التي تعمل على زيادة الدافع الجنسـي من خلال العمل على خفض ضغط الدم وتقليل
خطر الإصابة بأمراض القلب، حيث يعمل الرمان على إنتاج الجسم لأوكسيد النتيريك الذي
يعمل على توسيع الأوعية الدموية وزيادة التدفق الدموي بها وهو الذي يساعد في زيادة
الرغبة الجنسية لدى الرجل والمرأة على حد السواء، وكانت دراسة قد أجراها الدكتور كريستوفر
فوريست بجامعة كاليفورنيا قد أكدت أن حوالي 50% من الذين وقعت عليهم الدراسة قد زاد
أدائهم الجنسـي بعد استهلاك عصير الرمان وانخفاض مخاطر التعرض لأمراض القلب وسطان البروستاتا.
ليست هناك تعليقات